3 Receitas de Brigadeiro no Micro-Ondas

Receita Brigadeiro no Micro-Ondas

Brigadeiro Tradicional:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:
PASSO 1   Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em um refratário que possa ir ao micro-ondas;

PASSO 2   Coloque essa mistura no micro-ondas por 7 minutos na potência máxima ou utilize a tecla “brigadeiro” do seu aparelho;

PASSO 3   De tempos em tempos, abra o micro-ondas retire a vasilha e misture um pouco;

PASSO 4   Ao final do tempo, retire do micro-ondas, mexa novamente e coloque na geladeira para esfriar.

Brigadeiro Branco:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
300 g de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:
PASSO 1   Derreta o chocolate branco no micro-ondas;

PASSO 2   Adicione o leite condensado e a manteiga no chocolate derretido e misture;

PASSO 3   Volte a travessa ao micro-ondas e deixe por 5 minutos, abrindo para mexer a cada minuto;

PASSO 4   Ao final desse tempo, retire, mexa e coloque na geladeira.

Brigadeiro de Churros:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher de extrato de baunilha
Açúcar e canela

Modo de preparo:
PASSO 1   Coloque o leite condensado em um refratário alto e leve ao micro-ondas por 3 minutos;

PASSO 2   Retire do micro-ondas e mexa com o fouet;

PASSO 3   Adicione a manteiga e volte o refratário ao micro-ondas e deixe mais 3 minutos, abrindo de tempos em tempos para mexer;

PASSO 4   Ao final desse tempo, retire, mexa e coloque na geladeira para esfriar;

PASSO 5   Depois de frio, você pode enrolar e usar o açúcar com canela no lugar do granulado.