Carne Assada de Panela de Pressão

Receita Carne Assada de Panela de Pressão

Lista de Ingredientes:

1 kg de miolo de acém
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola picadinha
4 dentes de alho
5 colheres (sopa) de shoyu
cominho a gosto
pimenta branca a gosto
sal a gosto
noz-moscada a gosto
1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
PASSO 2 Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
PASSO 3 Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
PASSO 4 Está pronto para servir!