Como fazer Batata recheada simples ?

Buscando uma saborosa opção de almoço ou jantar ? Então acompanhe essa incrível receita de Batata recheada simples. Confira !!

Receita Batata recheada simples

Lista de Ingredientes:

4 batatas grandes;
3 colheres de sopa de requeijão;
200g de presunto e 200g de muçarela picados;
150g de bacon picado e frito;
Orégano e coentro a gosto.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Em uma panela de pressão, coloque as batatas para cozinhar e, assim que pegar pressão, conte 15 minutos e desligue. É importante não ultrapassar esse tempo para que elas não fiquem muito moles;

PASSO 3 Tire as batatas da água e, com a ajuda de uma colher, remova a parte de cima fazendo um “buraco”, mas sem tirar demais, sempre deixando as bordas;

PASSO 4 Coloque essa parte da batata retirada em uma vasilha e amasse, formando um purê;

PASSO 5 Coloque essa parte da batata retirada em uma vasilha e amasse, formando um purê;

PASSO 6 Misture muito bem, acerte o sal e depois use essa massa para rechear todas as batatas;

PASSO 7 Coloque mais mussarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 10 minutos;

PASSO 8 Finalize com o bacon e coentro. Agora é só servir!

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