Como fazer Bife de frango a rolê ?

No post a seguir, conheça uma saborosa receita de Bife de frango à rolê para suas refeições saudáveis do dia a dia !!

Receita Bife de frango à rolê

Lista de Ingredientes:

1,5 kg de filé de peito de frango;
2 xícaras de chá de molho de tomates ou 2 latas de molho pronto de tomates;
2 cenouras cozidas e cortada em palitos;
1/2 pimentão cortado em palitos;
2 ovos cozidos cortados em palitos;

Palitos de dente.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Coloque o filé de peito de frango em cima de um pedaço de papel filme ou outro plástico qualquer e cubra com outro pedaço;

PASSO 2 Bata com um martelinho de carne para afinar os bifes;

PASSO 3 Coloque uns palitos de cenoura, pimentão e ovo cozido e enrole os bifinhos;

PASSO 4 Prenda os rolinhos com palitos de dentes e reserve;

PASSO 5 Coloque o molho de tomate em uma panela;

PASSO 6 Deixe ferver e acomode os rolinhos;

PASSO 7 Tampe a panela, baixe o fogo e deixe cozinhar;

PASSO 8 Vire os rolinhos e deixe cozinhar mais um pouco;

PASSO 9 Depois destampe e deixe o molho apurar;

PASSO 10 Sirva e bom apetite !!

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