Como fazer Bolinho de mandioca com frango fit ?

Bolinho de mandioca com frango

Confira neste post, uma receita super saudável de Bolinho de mandioca com frango fit para seus lanches e refeições do dia a dia !!

Receita Bolinho de mandioca com frango fit

Lista de Ingredientes:

300 g de mandioca cozida;
3 ovos;
3 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
300 g de peito de frango cozido e desfiado;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;

Azeite para untar.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Coloque a mandioca cozida em uma vasilha, tempere com sal e amasse com um garfo.

PASSO 2 Adicione 2 ovos e a farinha de amêndoas e mexa bem, até obter uma massa.

PASSO 3 Abra essa massa em uma superfície limpa e divida em pequenos pedaços.

PASSO 4 Coloque um pouco de frango desfiado em cada pedaço.

PASSO 5 Com as mãos, faça bolinhas de massa, mantendo o recheio de frango por dentro.

PASSO 6 Quebre o ovo restante em um prato e coloque a farinha de linhaça em outro recipiente.

PASSO 7 Passe as bolinhas de mandioca com frango no ovo e, em seguida, na linhaça.

PASSO 8 Deposite os bolinhos em uma assadeira untada com azeite.

PASSO 9 Asse em forno preaquecido a 220 ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar crocante.

PASSO 10 Sirva e bom apetite !!

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