Como fazer Bolinho de mandioca com frango fit ?
Confira neste post, uma receita super saudável de Bolinho de mandioca com frango fit para seus lanches e refeições do dia a dia !!
Receita Bolinho de mandioca com frango fit
Lista de Ingredientes:
300 g de mandioca cozida;
3 ovos;
3 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
300 g de peito de frango cozido e desfiado;
2 colheres de sopa de farinha de linhaça;
Azeite para untar.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Coloque a mandioca cozida em uma vasilha, tempere com sal e amasse com um garfo.
PASSO 2 Adicione 2 ovos e a farinha de amêndoas e mexa bem, até obter uma massa.
PASSO 3 Abra essa massa em uma superfície limpa e divida em pequenos pedaços.
PASSO 4 Coloque um pouco de frango desfiado em cada pedaço.
PASSO 5 Com as mãos, faça bolinhas de massa, mantendo o recheio de frango por dentro.
PASSO 6 Quebre o ovo restante em um prato e coloque a farinha de linhaça em outro recipiente.
PASSO 7 Passe as bolinhas de mandioca com frango no ovo e, em seguida, na linhaça.
PASSO 8 Deposite os bolinhos em uma assadeira untada com azeite.
PASSO 9 Asse em forno preaquecido a 220 ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar crocante.
PASSO 10 Sirva e bom apetite !!
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