Como Fazer Bolo de Café

Bolo de Café

Receita Bolo de Café

Lista de Ingredientes:

Massa:
4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
3 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de café coado
1 xícara de chá de chocolate em pó
4 ovos

Cobertura:
2 colheres de sopa de margarina
395 gramas de leite condensado
75 mililitros de café coado
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Massa:
PASSO 1 Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e o café coado.

PASSO 2 Adicione o chocolate em pó, a farinha de trigo com fermento e mexa bem.

PASSO 3 Em outra tigela, bata as claras até o ponto de neve e junte à mistura delicadamente.

PASSO 4 Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

PASSO 5 Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 50 minutos.

Cobertura:
PASSO 1 Em uma panela, adicione a margarina, o leite condensado, o café coado e o chocolate em pó.

PASSO 2 Mexa bem até ferver e reserve.

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