Receita Bolo de Maçã de Liquidificador
Lista de Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
1 pitada de sal
3 ovos
3 maçãs grandes
1 xícara de óleo vegetal
Modo de Preparo:
PASSO 1 Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.
PASSO 2 Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.
PASSO 3 Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos.
PASSO 4 Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
PASSO 5 Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.
PASSO 6 Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira.
PASSO 7 Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.
PASSO 8 Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.
