Como Fazer Bolo Integral de Banana

Receita Bolo Integral de Banana

Lista de Ingredientes:

4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

PASSO 1 Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana.
PASSO 2 Coloque em forma untada com óleo e farinha.
PASSO 3 Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
PASSO 4 Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Informações Adicionais:

A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.