Receita Bolo Integral de Banana
Lista de Ingredientes:
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
PASSO 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana.
PASSO 2
Coloque em forma untada com óleo e farinha.
PASSO 3
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
PASSO 4
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.
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Informações Adicionais:
A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.
