Como fazer Carne moída com pimentão ?

Carne moída com pimentão

Conheça no post a seguir, essa maravilhosa receita de Carne moída com pimentão para suas principais refeições do dia a dia !!

Receita Carne moída com pimentão

Lista de Ingredientes:

1 pimentão vermelho;
1 cebola cortada em cubos;
2 dentes de alho picados;
3 colheres de sopa de azeite;
Sal e pimenta a gosto;

500 g de carne moída;

½ xícara de chá de água quente;

Cebolinha fatiada a gosto.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Lave o pimentão, corte-o ao meio (no sentido do comprimento), retire as sementes e corte as metades em cubos médios;

PASSO 3 Leve uma frigideira ao fogo baixo, coloque 2 colheres de azeite e refogue a cebola; quando ela ficar dourada, acrescente o pimentão, coloque o sal e a pimenta e deixe refogar por mais 2 minutos; em seguida, junte o alho e mexa;

PASSO 4 Aumente o fogo para temperatura média, coloque 1 colher de azeite e adicione a carne moída;

PASSO 5 Corrija o sal e a pimenta, deixe a carne cozinhar por 10 minutos e mexa periodicamente;

PASSO 6 Gradualmente, coloque a água quente e continue mexendo;

PASSO 7 Desligue o fogo, acrescente a cebolinha e sirva na sequência. Bom apetite !!

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