Como fazer Costelinha com molho barbecue ?

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Costelinha com molho barbecue

Aprenda neste post, como fazer uma saborosa receita de Costelinha com molho barbecue !!

Receita Costelinha com molho barbecue

Lista de Ingredientes:

2 kilos de costelinhas de porco ferventadas;
4 colheres de sopa de água;
2 tabletes de caldo de carne;
½ cebola ralada;
½ xícara de chá de vinagre;

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½ colher de chá de pimenta-calabresa;

½ colher de chá de ketchup;

3 colheres de chá de açúcar mascavo.

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Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Dissolva o caldo de carne na água fervente;

PASSO 3 Em uma tigela, misture a cebola, o vinagre, a pimenta, o ketchup, o açúcar e o caldo de carne dissolvido;

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PASSO 4 Coloque as costelinhas em uma assadeira e pincele o molho sobre elas a fim de que a carne pegue o sabor;

PASSO 5 Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º graus, por cerca de 1 hora (vire a costela na metade do tempo);

PASSO 6 Retire o papel-alumínio e asse a costelinha por mais 30 minutos, ou até dourar. Depois, está pronta!

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