Como Fazer Creme de Avelã com Chocolate

Receita Creme de Avelã com Chocolate

Lista de Ingredientes:

Um terço de xícara de amêndoas sem pele
1 xícara de avelãs sem pele
1 xícara de leite integral
1 xícara de leite em pó integral
3 colheres de sopa de mel
1 pitada de sal
1 xícara de chocolate meio amargo
Três quartos de xícara de chocolate ao leite

Modo de Preparo:

PASSO 1 Leve as amêndoas e as avelãs para tostar em uma frigideira.

PASSO 2 Aqueça o leite, o leite em pó e o mel até ferver e reserve.

PASSO 3 Derreta os chocolate em banho-maria e reserve também.

PASSO 4 No processador, bata as amêndoas e as avelãs. Acrescente o chocolate e por último, o leite.

PASSO 5 Bata por 3 minutos e coloque em potes. Leve para a geladeira por no mínimo 6 horas.