Como fazer Filé mignon suíno ao molho de laranja?

Conheça agora, essa deliciosa receita de Filé mignon suíno ao molho de laranja para aquele almoço especial com a família !!
Receita Filé mignon suíno ao molho de laranja
Lista de Ingredientes:
2 dentes de alho picados;
Pimenta-do-reino a gosto;
Sal a gosto;
Azeite;
1 cebola cortada em cubos;
1 xícara de chá de suco de laranja natural;
1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;
PASSO 2 Limpe os filés, retire as gorduras e corte-os em medalhões. Tempere com alho, pimenta e sal, misture e deixe marinar por 20 minutos;
PASSO 3 Leve uma frigideira ao fogo, esquente o azeite e sele os medalhões dos dois lados;
PASSO 4 Retire a carne da frigideira e diminua o fogo. Acrescente as cebolas e refogue-as até ficarem douradinhas;
PASSO 5 Adicione o suco de laranja, mexa e coloque os medalhões de volta;
PASSO 6 Deixe tudo cozinhar; depois, junte a manteiga, espere derreter e misture;
PASSO 7 Agora é só servir. Bom apetite !!
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