Como fazer Kafta tradicional ?

Kafta

Aprenda agora como fazer Kafta tradicional de maneira simples e rápida !!

Receita Kafta tradicional

Lista de Ingredientes:

500 g de carne moída;
1 colher de sopa de salsinha picada;
1 colher de sopa de hortelã picado;
1 colher de sopa de cebola picada;
1 colher de chá de alho picado;

1 colher de chá de pimenta síria;

2 colheres de chá de sal;

1 colher de sopa de azeite;

Palitos de churrasco.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Coloque tudo em uma tigela e misture com as mãos até atingir uma massa uniforme;

PASSO 3 Cubra a tigela com plástico filme, leve-a à geladeira e deixe a massa descansar por meia hora;

PASSO 4 Molde a massa e espete os palitos de churrasco;

PASSO 5 Asse as kaftas em uma grelha ou em uma frigideira;

PASSO 6 ire-as, espere chegar ao ponto que te agrada (mais ou menos passada) e sirva na sequência. Bom apetite !!

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