Como fazer Lasanha de quatro queijos ?
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Neste artigo, você aprendera uma saborosa receita de Lasanha de quatro queijos para preparar para aqueles momentos especiais com a sua família !!
Receita Lasanha de quatro queijos
Lista de Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga;
3 xícaras de chá de leite;
50 gramas de queijo gorgonzola esfarelado;
100 gramas de queijo provolone ralado;
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50 gramas de queijo parmesão ralado;
1 lata de creme de leite;
500 gramas de massa de lasanha cozida;
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250 gramas de mussarela em fatias.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;
PASSO 2 Coloque a farinha e a manteiga em uma panela, ligue o fogo médio e mexa até dourar;
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PASSO 3 Assim que essa mistura esfriar um pouquinho, coloque-a no liquidificador junto com o leite, o queijo gorgonzola, o queijo provolone, o queijo parmesão, o creme de leite e bata;
PASSO 4 Leve a mistura para uma panela, e, em fogo baixo, mexa até o molho engrossar;
PASSO 5 Em um refratário, faça uma camada de massa, uma de molho e uma com fatias de queijo muçarela;
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PASSO 6 Finalize com uma camada de molho e salpique queijo parmesão ralado por cima;
PASSO 7 Asse a lasanha em forno pré-aquecido a 200º graus até o queijo derreter e dourar. Depois, é só servir. Bom apetite !!
Gostou dessa dica ? Então confira essa e outras receitas em nosso site. Nos vemos lá !!