Como fazer Maminha assada no sal grosso ?

Conheça neste artigo, uma excelente receita de Maminha assada no sal grosso para aquele churrasco especial com seus amigos e familiares !!

Receita Maminha assada no sal grosso

Lista de Ingredientes:

1 kg de sal grosso;
1,1 kg de maminha inteira.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em uma assadeira, coloque 1/3 do sal grosso, formando uma caminha;

PASSO 2 Disponha a peça de maminha por cima do sal;

PASSO 3 Cubra a carne com o restante do sal;

PASSO 4 Asse em forno preaquecido em temperatura de média a alta por cerca de 1 hora;

PASSO 5 Desligue o forno e retire o sal da carne;

PASSO 6 Fatie e sirva. Bom apetite !!

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