Como fazer Medalhão de carne moída com bacon ?

Veja no post abaixo, uma excelente e saborosa receita de Medalhão de carne moída com bacon !!

Receita Medalhão de carne moída com bacon

Lista de Ingredientes:

500 g de carne moída;
1/2 tomate sem semente picado;
1 colher de sopa de cebola ralada;
1 colher de chá de alho triturado;
2 colheres de chá de salsinha picada;

Sal e pimenta-do-reino a gosto;

1 colher de sopa de maionese;

12 tiras de Bacon.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Coloque a carne, o tomate, a cebola, o alho, a salsinha, o sal, a pimenta e a maionese em uma tigela, e misture com as mãos até virar uma massa;

PASSO 3 Pegue uma quantidade da massa e molde em formato de hambúrguer. Ele deve ser grande o suficiente para ser enrolado em duas tiras de bacon;

PASSO 4 Envolva os hambúrgueres em duas tiras de bacon, e prenda com um palito. Repita o processo até acabar a massa;

PASSO 5 Transfira os medalhões para uma assadeira, e asse-os em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 35 minutos;

PASSO 6 Agora é só servir. Bom apetite !!

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