Receita Molho Branco para Macarrão
Lista de Ingredientes:
1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de queijo ralado
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo:
PASSO 1 Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
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PASSO 2 Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
PASSO 3 Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
PASSO 4 Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
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PASSO 5 Sirva com macarrão ou arroz de forno.
