Como fazer Muffin de abóbora com Cacau ?

Procurando uma sobremesa ou lanche saboroso e saudável ? Então neste artigo iremos te ensinar a receita do Muffin de abóbora com Cacau. Fique com a gente !!
Receita Muffin de abóbora com Cacau
Lista de ingredientes:
- 150 gramas de abóbora cozida e amassada;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoas;
- 1 colher de sopa de xilitol;
- 1 colher de café de fermento químico em pó;
- 30 gramas de pasta de amendoim;
- 1 colher de sopa de leite em pó.
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, coloque o purê de abóbora, o ovo, o cacau em pó, a farinha de amêndoas, o xilitol e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje em forminhas de muffin e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
- Para cobertura, misture a pasta de amendoim e o leite em pó e espalhe por cima dos muffins assim que estiverem frios.
- Desenforme e sirva. Bom apetite !!
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