Como fazer Omelete de espinafre ?

Conheça neste post, uma incrível receita de Omelete de espinafre para seus lanches fit durante o dia a dia !!

Receita Omelete de espinafre

Lista de Ingredientes:

4 ovos;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 colher de sopa de azeite;
1 dente de alho;
1/2 cebola pequena picada;

2 bolinhas de espinafre congelado (cerca de 100 gramas);

4 fatias queijo muçarela.

Modo de Preparo:

PASSO 1  Em um recipiente, adicione os ovos, o sal, a pimenta, bata levemente para se misturar e reserve;

PASSO 2 Em uma frigideira, coloque o azeite e frite o alho até dourar;

PASSO 3 Acrescente a cebola e deixe refogar até ela ficar transparente;

PASSO 4 Coloque o espinafre, tempere com sal, pimenta, misture e deixe cozinhar até secar boa parte da água;

PASSO 5 Diminua o fogo, adicione os ovos batidos e misture rapidamente com movimento circulares.

PASSO 6 Tampe a panela e deixe cozinhar até ficar mais firme;

PASSO 7 Vire a omelete, cubra com fatias de queijo, tampe novamente e deixe no fogo até derreter a muçarela;

PASSO 8 Agora é só servir. Bom apetite !!

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