Como fazer Ovos à parmegiana ?

Quer uma opção rápida e prática para suas refeições do dia ? Então confira essa incrível receita de Ovos à parmegiana. Confira !!

Receita Ovos à parmegiana

Lista de Ingredientes:

Um fio de óleo de soja;
6 ovos inteiros;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 sachê de molho de tomate pronto;
6 fatias de queijo mussarela;

Orégano a gosto.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em uma frigideira, em fogo baixo, adicione um fio de óleo e os ovos, deixando eles separados.

PASSO 2 Tampe a panela e espere as claras começarem a ficar branquinhas.

PASSO 3 Acrescente o sal, a pimenta e, com cuidado, o molho por cima dos ovos.

PASSO 4 Coloque as fatias de mussarela cobrindo tudo, salpique orégano, tampe a panela e deixe cozinhar os ovos (pode ser com gema mole ou gema dura).

PASSO 5 Agora é só servir. Bom apetite !!

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