Como fazer Pão Damper ?

Típico da cozinha australiana, o Pão Damper vai deixar seu café da manhã e lanches ainda mais gostosos. Confira !!

Receita Pão Damper

Lista de Ingredientes:

250 gramas de farinha de trigo com fermento
25 gramas manteiga com sal gelada em cubos
100 gramas queijo ralado gruyere
2 colheres de sopa de cebolinha picada
3/4 de xícara de chá de leite

Leite para pincelar

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem, com as mãos, até formar uma massa.

PASSO 2 Molde ela em uma bola e disponha em uma forma untada.

PASSO 3 Amassa levemente a massa e corte, no topo, um X.

PASSO 4 Pincele o leite por cima e leve ao forno preaquecido a 190 ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

PASSO 5 Agora é só servir. Bom apetite !!

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