Como fazer Picanha na manteiga ?

Picanha na manteiga

Quer uma opção suculenta para aquele churrasco com a família ? Então confira essa incrível receita de Picanha na manteiga para ocasiões especiais !!

Receita Picanha na manteiga

Lista de Ingredientes:

1 kg de picanha;
1 tablete de manteiga de leite;
10 dentes de alho;
1 colher de chá de pimenta calabresa;
4 colheres de sopa de sal grosso;

500 gramas macaxeira.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Disponha a carne em um refratário. Espalhe os dentes de alho na picanha inteira;

PASSO 2 Tempere-a com sal grosso e adicione a manteiga sobre a carne e leve para assar a 200 °C por 30 minutos;

PASSO 3 Passado o tempo, vire a picanha do outro lado, regando-a com mais manteiga e acrescente a macaxeira;

PASSO 4 Vire a picanha por mais duas vezes até ela estar bem frita na manteiga;

PASSO 5 Agora é só servir. Bom apetite !!

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