Como fazer Purê de abóbora ?

No post a seguir, conheça uma saborosa e saudável receita de Purê de abóbora para suas principais refeições do dia !!

Receita Purê de abóbora

Lista de Ingredientes:

1/2 kg de abóbora picada;
1 tablete de caldo de legumes;
1 xícara de chá de água;
1/2 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de salsa picada.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;

PASSO 2 Dissolva o caldo de legumes na água; em seguida, coloque-o em uma panela, junto da abóbora, e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar;

PASSO 3 Na própria panela, amasse os pedaços de abóbora com a ajuda de um garfo ou passe-os por um espremedor;

PASSO 4 Junte a manteiga à abóbora amassada, e leve a panela ao fogo médio, novamente, por cerca de 10 minutos e misture;

PASSO 5 Polvilhe a salsa e sirva na sequência!

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