Como fazer Quiche sem massa de alho-poró com bacon ?

Neste post, conheça a incrível e deliciosa receita de Quiche sem massa de alho-poró com bacon. Confira !!

Receita Quiche sem massa de alho-poró com bacon

Lista de Ingredientes:

3 ovos;
1 lata de creme de leite;
2 colheres de sopa de requeijão;
Noz-moscada a gosto;
1/2 colher de café de sal;

150 g de queijo mussarela ralada;

100 g de bacon picado;

2 xícaras de chá de alho-poró;

Alho a gosto;

Pimenta-do-reino a gosto;

50 g de queijo parmesão ralado;

Óleo ou manteiga para untar.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite e o requeijão. Misture bem.

PASSO 2 Acrescente a noz-moscada, o sal e a mussarela. Misture novamente e reserve.

PASSO 3 Em uma panela, doure o bacon e adicione o alho-poró, o alho e a pimenta-do-reino. Deixe reduzir e reserve.

PASSO 4 Em uma forma untada com óleo ou manteiga, coloque metade da massa, despeje o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

PASSO 5 Finalize com o parmesão ralado e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC por meia hora ou até dourar.

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