Como fazer Risoto de calabresa ?

Neste post, confira uma excelente receita de Risoto de calabresa para suas principais refeições no dia a dia !!
Receita Risoto de calabresa
Lista de Ingredientes:
1 litro de água;
2 colheres de manteiga;
/2 cebola picada;
3 xícaras de arroz arbóreo;
1 taça de vinho tinto;
1 linguiça calabresa fatiada;
1 xícara de parmesão ralado.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Separe todos os ingredientes;
PASSO 2 Dissolva o caldo de legumes em 1 litro de água quente;
PASSO 3 Derreta uma colher de manteiga em uma panela, acrescente a cebola, um fio de azeite e deixe dourar um pouco;
PASSO 4 Acrescente o arroz e deixe fritar um pouco, sempre mexendo;
PASSO 5 Adicione o vinho e misture bem. Em seguida, as fatias de calabresa. Deixe fritar um pouco;
PASSO 6 Aos poucos, acrescente a água, sempre mexendo. Repita até o arroz ficar ao ponto al dente;
PASSO 7 Abaixe o fogo e acrescente a outra colher de manteiga e o parmesão e misture bem;
PASSO 8 Quando tudo estiver incorporado, desligue o fogo e estará pronto para servir.
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