Receita Sobremesa de Prestígio Prática
Lista de Ingredientes:
Creme Branco:
1 lata de leite condensado
1 copo de leite (referência: copo de requeijão aprox. 200 a 250 ml)
1/2 pacote de coco ralado
2 e 1/2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
Creme Preto:
6 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
Creme Branco:
PASSO 1
Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que ganhe consistência (a maisena tem esta função de endurecer e quebrar o doce da sobremesa não a deixando enjoativa).
PASSO 2
Após ganhar consistência, despeje o creme branco em um pirex e reserve.
Creme Preto:
PASSO 1
Em uma outra panela, adicione as seis colheres de Nescau o chocolate em pó levando-as ao fogo e deixando “queimar”.
PASSO 2
Assim que o chocolate começar a ficar quente, desligue o fogo e adicione a caixinha de creme de leite, mexendo até ficar homogênea.
PASSO 3
Despeje o creme preto sobre o creme branco e leve a geladeira por cerca de duas horas (para que fique durinho e gelado).
