Como fazer Strogonoff de frango light?

Conheça neste post, o Strogonoff de frango light, uma alternativa saudável ao prato original !!

Receita Strogonoff de frango light

Lista de Ingredientes:

1 dente de alho picado;
300 g de peito de frango picado;
½ xícara de champignon (opcional);
1 xícara de molho de tomate;
Sal e pimenta a gosto;

2 colheres de sopa de requeijão light (ou cream cheese);

1 colher de azeite.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em uma panela, refogue o alho picado com o azeite;

PASSO 2 Acrescente o frango e deixe dourar;

PASSO 3 Coloque o champignon, o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo, por 10 minutos;

PASSO 4 Adicione o sal e a pimenta a gosto e desligue o fogo;

PASSO 5 Acrescente o requeijão light e misture bem;

PASSO 6 Agora é só servir, bom apetite !!

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