Receita Fatias Húngaras
Lista de Ingredientes para a Massa:
2 tabletes de fermento para pão
5 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de óleo
1 kg de farinha de trigo
Lista de Ingredientes para o Recheio:
5 colheres (sopa) de margarina
1 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote (100 g) de coco ralado
Lista de Ingredientes para a Calda:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
PASSO 1
Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3.
PASSO 2
Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos.
PASSO 3
Deixe descansar por 30 minutos.
PASSO 4
Em quanto isso faça o recheio.
PASSO 5
Misture tudo até virar um creme.
PASSO 6
Abra metade da massa com um rolo de macarrão.
PASSO 7
Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole.
PASSO 8
Corte as fatias, coloque – as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
PASSO 9
Ferva o leite e o açúcar.
PASSO 10
Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima.
