Frango Assado

frango assado

Receita Frango Assado

Lista de Ingredientes:

1,2 kg de pedaços de frango
suco de 1 limão
2 dentes de alho espremidos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

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Modo de Preparo:

PASSO 1 Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango e tempere com o suco de limão, o alho, o Tempero SAZÓN® e o sal. Deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para outro.
PASSO 2 Transfira para um saco próprio para assar, disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos.
PASSO 3 Retire do forno, faça um corte na parte superior do saco, com cuidado, e volte ao forno médio (180 graus), preaquecido, por mais 10 minutos, ou até dourar a superfície.
PASSO 4 Retire do forno e sirva em seguida.

Dica:

1. Caso não tenha tempo suficiente para marinar o frango de um dia para outro, deixe-o tomando gosto na geladeira pelo menos 3 horas antes do preparo.

2. Evite deixar o saco para assar próximo às paredes do forno, pois ele pode se romper ao encostar em superfícies mais quentes.

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3. Se preferir, tempere o frango dentro do saco próprio para assar.

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