Pudim de Prestígio

Receita Pudim de Prestígio

Lista de Ingredientes para o Creme Branco:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
100 g de coco ralado

Lista de Ingredientes para o Creme de Chocolate:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de chocolate em pó
150 g de chocolate ao leite picado

Lista de Ingredientes para Decorar:

chocolate ao leite picado
coco ralado

Modo de Preparo do Creme Branco:

PASSO 1 No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho.
PASSO 2 Coloque em uma panela e misture o coco ralado, leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.

Modo de Preparo do Creme de Chocolate:

PASSO 1 No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
PASSO 2 Coloque em uma panela leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.
PASSO 3 Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado.
PASSO 4 Mexa até derreter

Montagem:

PASSO 1 Em uma forma media pra pudim untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate.
PASSO 2 Leve a geladeira até firmar.
PASSO 3 Desenforme e sirva.