Guia Rápido: Receita de Empanada de Liquidificador em Farinha
Se você é fã de empanadas, mas procura por uma versão mais prática e fácil de preparar, chegou ao lugar certo! Hoje, vamos explorar o maravilhoso mundo das empanada de liquidificador em farinha, que são perfeitas para quem não tem tempo ou paciência para sovar a massa tradicional. Essas delícias podem ser feitas rapidamente e ainda garantem um resultado incrível.
Neste artigo, apresentaremos receitas saborosas e dicas para fazer empanada de liquidificador em farinha que vão surpreender a todos. Seja para um lanche rápido, uma festa com os amigos ou até mesmo para aquele jantar especial, essas empanadas são a opção perfeita para quem busca praticidade e sabor. Prepare-se para se tornar um mestre das empanadas!
Lista de Ingredientes para Empanada de Liquidificador em Farinha:
MASSA:
- 3 ovos
- 100 ml de óleo ou azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
RECHEIO:
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Sal, pimenta-do-reino e colorau
- 1 pote de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 lata de milho escorrido
- Salsa picadinha
- 200 g de muçarela fatiada para cobrir
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Modo de Preparo para Empanada de Liquidificador em Farinha:
RECHEIO:
- Refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite em fogo médio.
- Adicione o frango desfiado e refogue um pouco mais.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto (ou outros temperos) e incorpore o requeijão, o creme de leite e o milho.
- Misture até começar a ferver e, fora do fogo, salpique salsinha a gosto. Deixe amornar.
MASSA:
- Bata os ovos com o azeite, o leite e o sal no liquidificador.
- Aos poucos e ainda batendo, junte o polvilho e bata até homogeneizar.
- Adicione o fermento e bata somente para misturar.
- Despeje metade da massa em fôrma redonda (22 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com polvilho.
- Distribua o recheio, espalhe a muçarela e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Aguarde uns 10 minutos para desenformar e servir.
E aí, preparado para colocar a mão na massa – ou melhor, no liquidificador? Esperamos que este artigo tenha inspirado você a experimentar a empanada de liquidificador em farinha e que, com as dicas e receitas compartilhadas, você possa criar verdadeiras obras-primas culinárias. Lembre-se: o segredo está na simplicidade e na escolha dos ingredientes certos para garantir o sabor perfeito.
Não deixe de testar as variações que sugerimos e, claro, solte a imaginação para criar suas próprias combinações de sabores. Tenho certeza de que sua empanada de liquidificador em farinha serão um sucesso, seja entre a família ou os amigos. Agora é hora de colocar o avental, reunir os ingredientes e dar início à sua aventura gastronômica. Bom apetite!
