Se você busca uma opção rápida, simples e saudável de lanche, então vai adorar a receita de Guacamole fácil deste post. Confira !!
Receita Guacamole fácil
Lista de ingredientes:
- 4 avocados maduros;
- 1 tomate maduro;
- Suco de 1 limão;
- Coentro picado a gosto;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte os avocados ao meio, no sentido do comprimento, descarte o caroço, retire a casca e corte-os em cubos;
- Coloque os avocados cortados em uma tigela, regue-os com o suco do limão e amasse-os com um garfo até formar um purê;
- Corte o tomate em cubos pequenos e adicione ao purê de avocados com limão;
- Junte o coentro à tigela, e tempere tudo com azeite, sal e pimenta-do-reino;
- Misture e sirva na sequência.
Se você quiser, adicione pimenta vermelha para dar aquela apimentada, cortando-a em pequenos pedaços e finos. Bom apetite !!
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