Tapioca de Fubá

Receita Tapioca de Fubá
Lista de Ingredientes:
Flocos de milho (mesma medida)
Sal a gosto
Recheio a gosto (ex: coco ralado, queijo coalho, presunto, carne seca desfiada, frango desfiado, camarão, Requeijão, queijo minas , recheios fit…)
Modo de Preparo:
PASSO 2
Deixe descansar por 10 minutos.
PASSO 3
Sem sal inicialmente.
PASSO 4
Peneirar a Goma de tapioca para que fique bem fininha.
PASSO 5
Misturar com a massa de cuscuz após o descanso.
PASSO 6
Misturar e acrescentar o sal a gosto. .
PASSO 7
coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
PASSO 8
Espalhe um pouco da massa pela frigideira. .
PASSO 9
Deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.