Apesar de parecer “manjado”, esse é um dos pratos mais amados pelos brasileiros. No post de hoje, confira essa receita da clássica Carne de panela !!
Receita Carne de panela
Lista de Ingredientes:
1/2 kg de acém bovino picado em pedaços médios;
Batatas descascadas (quantidade a gosto);
1 cenoura descascada e cortada em rodelas;
Temperos a gosto;
2 tomates picados;
1 cebola em rodelas;
Pimentão vermelho e verde picados a gosto;
Sal a gosto.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão com um pouquinho de água e deixe a carne e os legumes cozinharem em fogo médio (cerca de 30 a 40 minutos).
PASSO 2 Depois de cozidos, abra a panela e deixe a carne e os legumes ferverem mais uns minutinhos, a fim de engrossar o caldo.
PASSO 3 Finalize com cheiro verde picado. Sirva e bom apetite !!
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