Conheça no post a seguir, essa maravilhosa receita de Carne moída com pimentão para suas principais refeições do dia a dia !!
Receita Carne moída com pimentão
Lista de Ingredientes:
1 pimentão vermelho;
1 cebola cortada em cubos;
2 dentes de alho picados;
3 colheres de sopa de azeite;
Sal e pimenta a gosto;
500 g de carne moída;
½ xícara de chá de água quente;
Cebolinha fatiada a gosto.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;
PASSO 2 Lave o pimentão, corte-o ao meio (no sentido do comprimento), retire as sementes e corte as metades em cubos médios;
PASSO 3 Leve uma frigideira ao fogo baixo, coloque 2 colheres de azeite e refogue a cebola; quando ela ficar dourada, acrescente o pimentão, coloque o sal e a pimenta e deixe refogar por mais 2 minutos; em seguida, junte o alho e mexa;
PASSO 4 Aumente o fogo para temperatura média, coloque 1 colher de azeite e adicione a carne moída;
PASSO 5 Corrija o sal e a pimenta, deixe a carne cozinhar por 10 minutos e mexa periodicamente;
PASSO 6 Gradualmente, coloque a água quente e continue mexendo;
PASSO 7 Desligue o fogo, acrescente a cebolinha e sirva na sequência. Bom apetite !!
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