Confira no post de hoje mais uma opção saborosa e saudável de lanche ou refeição principal: O Hambúrguer de lentilha !!
Receita Hambúrguer de lentilha
Lista de Ingredientes:
1 xícara de chá de lentilha crua;
1 cebola grande picada;
Óleo vegetal;
Salsa picada a gosto;
Sal a gosto;
1 xícara de chá de farinha de aveia.
Modo de Preparo:
PASSO 1 Reúna todos os ingredientes;
PASSO 2 Em uma panela, cozinhe a lentilha até que elas fiquem bem macias;
PASSO 3 Quando a lentilha estiver cozida, escorra a água e amasse os grãos grosseiramente;
PASSO 4 Em uma panela, refogue a cebola com óleo vegetal até dourar;
PASSO 5 Acrescente as lentilhas amassadas, a salsa, o sal, a farinha de aveia e misture até formar uma massa;
PASSO 6 Modele a massa no formato de hambúrgueres;
PASSO 7 Você pode congelá-los ou fritá-los. Bom apetite!
Gostou dessa dica ? Então confira essa e outras receitas em nosso site. Nos vemos lá !!
